عنوان مقاله: بررسی روشهای خشک کردن و بسته بندی خلال پیاز سرخ شده
شناسه ملی مقاله: R-1067545
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1385