عنوان مقاله: بررسی ویژگی های کیفی و خصوصیات نان لواش حاصل از لاین های امیدبخش گندم نان در منطقه گرم جنوب
شناسه ملی مقاله: R-1061220
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1388