اثر کاربرد سطوح مختلف کود مرغی عمل آوری شده در جیره غذایی گوساله پرواری

این پژوهش به منظور بررسی اثر مصرف کود مرغی عمل آوری شده (با روش حرارت غیر مستقیم) در جیره غذایی گوساله های پرواری انجام شد. در این راستا ، کود مرغی فرآوری شده با چهار سطح صفر، 8 ، ‮‭16‬ و ‮‭24‬ درصد در جیره های غذایی ، که از نظر سطح انرژی وپروتیین یکسان بودند ، بر روی ‮‭60‬ راس گوساله نر هلشتاین با میانگین وزن اولیه حدود ‮‭310‬ کیلوگرم و سن حدود ‮‭8-9‬ ماه ، در قالب طرح کاملا تصادفی ، با چهار تیمار (جیره) و ‮‭15‬ تکرار (حیوان) به مدت شش ماه ، مورد آزمایش قرار گرفت. جیرههای غذایی ، به صورت مخلوط کامل تهیه و سه بار در روز تا حد اشتها ی دام ها تغذیه می شد و خوراک مصرفی روزانه نیز ثبت میگردید. کلیه گوسالهها در شروع و پایان آزمایش و نیز به فواصل هر چهار هفته در طول دوره آزمایش توزین انفرادی شده و تغییرات وزن زنده و نیز افزایش وزن روزانه آنها تعیین گردید. در پایان دوره آزمایش کلیه گوسالهها کشتار شدند و سپس لاشه و آلایش های خوراکی و غیر خوراکی آن ها توزین شده و مورد بازرسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که میانگین ماده خشک مصرفی روزانه گوسالههای تغذیه شده با جیرههای حاوی چهار سطح کود مرغی در کل دوره آزمایش به ترتیب ‮‭17‬/،‮‭28 10‬/،‮‭9/97 10‬ و ‮‭10/26‬ کیلوگرم و میانگین افزایش وزن روزانه آنها نیز به ترتیب ،‮‭1339‬ ،‮‭1362 1305‬ و‮‭1311‬ گرم در روز و ضریب تبدیل غذایی به ترتیب ‮‭7/7‬ ، 9/،‮‭7/4 7‬ و ‮‭7/6‬ بود ، به نحوی که مصرف سطوح مختلف کود مرغی فراوری شده در جیره غذایی اثر معنی داری بر ماده خشک مصرفی، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی نداشت (‮‭0/05‬ ‭p> ). ‬همچنین پارامترهای مربوط به وزن لاشه ، راندمان لاشه ، وزن آلایشهای خوراکی و غیر خوراکی تحت تاثیر جیرههای غذایی قرار نگرفت (‮‭0/05‬ ‭p> ). ‬براساس مشاهدات و بازرسی کشتارگاهی ، رنگ و بوی لاشه و ارگان ها در کلیه دامها طبیعی بود و تفاوتی بین گروههای آزمایشی مشاهده نشد. هزینه تمام شده نیز ، در گروههای دریافت کننده جیرههای حاوی ‮‭16‬ و‮‭24‬ درصد کود مرغی پایینصتر بود. بر اساس یافته های پژوهش حاضر، و در شرایط مشابه ، مصرف کود مرغی از ‮‭16‬ تا ‮‭24‬ درصد درجیره گوسالههای پرواری قابل استفاده می باشد هر چند که در شرایط کاربردی ، سطح بالاتر از ‮‭20‬ درصد در کل جیره توصیه نمی شود. واژه های کلیدی : کود مرغی فرآوری شده، جیره پرواری، گوساله نر هلشتاین