تعیین ترکیب شیمیایی علوفه مرتعی استان بوشهر تحت تاثیر جنگ خلیج فارس

این تحقیق به منظور تعیین ترکیب شیمیایی، انرژی خام و فلزات سنگین علوفه مراتع و تغییرات آن ها در طی مراحل رشد در مناطق تحت تاثیر جنگ خلیج فارس، در استان بوشهر انجام شد. برای نمونه برداری، ابتدا دو منطقه (روستا) مرتعی ساحلی انتخاب و در هر منطقه از مراتع سه دامدار در طی فصل چرا و در سه مرحله رویشی، گلدهی و رسیدن بذر به روش پلات اندازی نمونه ها تهیه گردید. میانگین انرژی خام، ماده خشک، پروتیین خام، چربی خام، خاکستر،‭NDF ‬، ‭ADF‬، کلسیم، فسفر و پتاسیم و منیزیم علوفه مراتع استان بوشهر به ترتیب ‮‭3748/28‬ کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک، ‮‭64‬/،‮‭16 96‬/،‮‭72 14‬/،‮‭98 3‬/،‮‭95 9‬/،‮‭93 41‬/،‮‭11 29‬/،‮‭0/17 2‬ ، ‮‭1/66‬ و ‮‭0/48‬ درصد و میزان آهن، سیلیسیم، سدیم و روی به ترتیب 4/،‮‭8 784‬/،‮‭277/3 39‬ و ‮‭26‬ میلی گرم در کیلوگرم به دست آمد. میانگین فلزات سنگین علوفه مراتع نیز برای فلزات سرب، کبالت، مس، نیکل، کادمیوم، جیوه، منگنز، آرسنیک و کروم به ترتیب ‮‭15‬/،‮‭3 0‬/،‮‭93 0‬/،‮‭32 8‬/،‮‭017 0‬/،‮‭02 0‬/،0 ،‮‭0/027 91‬ و ‮‭3/73‬ میلی گرم در کیلوگرم به دست آمد. تفاوت معنی داری در مراحل مختلف نمونه برداری برای ماده خشک، چربی خام، خاکستر، سرب، کبالت، جیوه، آرسنیک و کروم وجود نداشت (‮‭0/05‬ ‭(p> ‬ولی انرژی خام، پروتیین خام، ‭NDF ‬، ‭ADF‬، پتاسیم و آهن در هر سه مرحله نمونه برداری با هم تفاوت معنی داری داشتند(‮‭0/05‬‭(p<. ‬میزان عناصر کلسیم، سیلیسیم، سدیم، منیزیم، نیکل و کادمیوم در مرحله اول با مراحل دیگر تفاوت معنی داری نشان داد (‮‭0/05‬‭(p<‬، تفاوت میزان فسفر، روی و منگنز در مرحله سوم برداشت با مراحل دیگر معنی دار بود (‮‭0/05‬‭(p<. ‬همچنین میزان مس نیز در مرحله دوم با مراحل دیگر تفاوت معنی داری نشان داد (‮‭0/05‬‭(p<. ‬کلمات کلیدی: علوفه مرتعی، ترکیبات شیمیایی، فلزات سنگین، استان بوشهر، جنگ خلیج فارس