تعیین ارزش غذایی علوفه حاصل از مراتع استان بوشهر. مرحل دوم: تعیین قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم

این پژوهش به منظور تعیین قابلیت هضم آزمایشگاهی و انرژی قابل متابولیسم علوف مرتعی و تغییرات آن ها در خلال مراحل نمونه برداری (اول، وسط و آخر چرا) به مدت سه سال در مراتع دشتیاستان بوشهرانجام شد. برای انجام این کار، ابتدا با توجه به مساحت مراتع استان، پنج منطق مرتعی تعیین شد. سپس در هر منطقه، سه مرتع انتخاب و از آن ها در سه مرحله، به روش پلات اندازی، نمونه برداری انجام شد.قابلیت هضم آزمایشگاهی نمونه ها به روش دو مرحله ای (تیلی و تری) اندازه گیری و انرژی قابل متابولیسم به وسیل فرمول، تخمین زده شد.میانگین قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی و ماده آلی در ماده خشکعلوفه مراتع در خلال مراحل نمونه برداری در سال های دوم و سوم، کاهش معنی داری نشان دادند(‮‭0/05‬‭P ).‬میانگین انرژی قابل متابولیسم محاسبه شده در سال دوم نسبت به سال های اول و سوم، کاهش معنی داری نشان داد(‮‭0/05‬‭P ). ‬میانگین قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی و ماده آلی در ماده خشک در خلال سال های اول، دوم و سوم پروژه به ترتیب 5/،‮‭740‬ ،‮‭617/3 722‬ و 9/،‮‭4 617‬/،‮‭492/2 577‬ و 6/،‮‭694/9 727‬ و ‮‭580/3‬گرم در کیلوگرم ماده خشک بود. میانگین انرژی قابل متابولیسم محاسبه شده در خلال سال های اول، دوم و سوم پروژه به ترتیب ‮‭21‬/،‮‭1/76 2‬ و ‮‭2/08‬مگاکالری در کیلوگرم ماده خشک بود. میانگین متغیرهای مورد مطالعه در مراحل اول، وسط و آخر چرا در سال های دوم و سوم، کاهش معنی داری نشان داد(‮‭0/05‬‭P ). ‬بین فاکتورهای منطقه و مرحله، مرحله و سال و منطقه و سال، از نظر متغیرهای مورد مطالعه برهم کنش مشاهده نشد (‮‭0/05‬ ‭P). ‬به طور کلی، نتایج نشان داد که به علت معنی دارنبودن قابلیت هضم ماد آلی درماد خشک (ارزش هضمی) و انرژی قابل متابولیسم بین مراحل اول و وسط چرا و هم چنین، بیشتربودن تولید علوفه در مرحل وسط چرا، می توان نتیجه گرفت که مرحل وسط چرا،از نظر ارزش غذاییمناسب ترین مرحله برای چرام دام است. واژه های کلیدی: ارزش غذایی، علوف مرتعی، قابلیت هضم آزمایشگاهی، انرژی قابل متابولیسم، استان بوشهر