اثرات کارتنوییدهای طبیعی در تراکم های مختلف ماهی بر رشد و رنگ پوست ماهی گورامی آبی (Trichogaster trichopterus)

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: R-1050338
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 263
دانلود فایل این طرح

نویسندگان

مریم جرجانی

امین میرهاشمی رستمی

کورش امینی

بهروز منصوری

محمود حافظیه

مصطفی شریف روحانی

رسول قربانی

چکیده

در این تحقیق تاثیر رنگدانه های طبیعی (گل همیشه بهار و رز چینی ) و تراکم ماهی بر شاخص های رشد ، تغییرات رنگ پوست و عضله در ماهی گورامی آبی بررسی شد. بدین منظور، آزمایشات در دو مرحله انجام گردید. در مرحله اول 7 جیره غذایی آزمایشی شامل جیره کنترل (بدون رنگدانه)، گل همیشه بهاردر سه سطح ( ، 1.5 و 2.5 درصد و رز چینی در سه سطح ( 0.5، 1.5 و 2.5 درصد در غذا تهیه شد. بچه ماهیان در 21 آکواریوم با ابعاد 30 ×30 × 60 سانتیمتر با تراکم 10 قطعه ماهی در هر آکواریوم پرورش داده شدند. در آزمایش اول بچه ماهیان با میانگین وزنی 0.02 ± 0.52 گرم به مدت70 روز با جیره های آزمایشی تغذیه نمودند. در آزمایش دوم بچه ماهیان با میانگین وزنی 0.02± 0.80گرم به مدت70 روز با جیره های آزمایشی 2.5 درصد گل همیشه بهار و 1.5 درصد رز چینی و جیره شاهد تغذیه شدند. تراکم بچه ماهیان در هر اکواریوم 20 و 30 قطعه بود. برای هر گروه های آزمایشی در آزمایش اول و دوم، 3 تکرار استفاده گردید. در نتایج عملکرد رشد و ترکیبات بدن در آزمایش اول و دوم نشان داد افزودن گل همیشه بهار و رز چینی تفاوت معناداری را بین تیمارها و کنترل نشان نداد (P> 0.05). نتایج نشان داد که در بیشتر هفته ها فاکتورهای تغییر رنگ L*, a*, b*)) آزمایش 1 و 2 اختلاف معنی داری وجود نداشت (P> 0.05). اندازه گیری کارتنویید کل در پوست و عضله در مرحله اول نشان داد میزان کارتنویید کل در تیمارهای تغذیه شده با گل همیشه بهار و رزچینی به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود(P< 0.05) . اندازه گیری کارتنویید در پوست و عضله در مرحله دوم نشان داد میزان کارتنویید کل در تیمارهای تغذیه شده با گل همیشه بهار 2.5 درصد و رز چینی 1.5 درصد در تراکم های 20 و 30 قطعه ماهی در اکواریوم در پوست ماهیان به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود (P< 0.05)در حالی که در عضله ماهیان این اختلاف معنی دار نبود (P> 0.05). این تحقیق نشان می دهد که استفاده از جیره غذایی حاوی 2.5 درصد گل همیشه بهار و 1.5 درصد رز چینی در تراکم 10 قطعه ماهی، می تواند بر رنگ پذیری پوست ماهی گورامی آبی تاثیر مثبت داشته باشد.کلمات کلیدی : گورامی آبی، کارتنویید، رشد، تغییر رنگ

کلیدواژه ها

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.