الهه کاوسی - کارشناس ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز
سیده شیده قریشی - کارشناس ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران
سیاوش عزیزی - کارشناس ارشد مهندسی مکانیک، دانشگاه صنعتی خواجهنصیرالدین طوسی، تهران

پلاسمای سرد تولید شده توسط تکنولوژی های غیر گرمایی 1 ، در موارد مختلفی همچون ضدعفونی میکروبی و اصلاح خصوصیات سطوح استفاده می شود. امروزه استفاده از پلاسمای سرد غیر گرمایی به حوزه مهندسی کشاورزی نیز راه پیدا کرده است. هدف از مرور حاضر استفاده از تکنولوژی پلاسما سرد برای افزایش سرعت جوانه زنی بذرها است. امروزه سرعت جوانه زنی بذر با استفاده از تکنولوژی پلاسمای سرد غیر گرمایی افزایش چشمگیری داشته است. اخیرا انجام آزمایش به صورت غیرمستقیم بر روی بذرها نیز توسط پلاسما فعال شده با آب 2 مورد توجه قرار گرفته است. علت اصلی افزایش سرعت جوانی زنی بذرها را میتوان تولید بسیار زیاد و شکل گیری سریع انواع پایه های اکسیژنی و نیتروژنی فعال در پلاسما نام برد. با توجه به گونه های فعال شکل گرفته در پلاسما آبی، می توان گفت که یون های نیترات و رادیکال های NO سرعت جوانه زنی بذر را افزایش می دهند. می توان نتیجه گرفت که اثرات زیاد 3 پلاسمای سرد می تواند جایگزین راه حل های مرسوم ضدعفونی بذر و افزاینده های شیمیایی جوانه زنی بذر باشد.

پلاسما سرد، افزایش سرعت جوانه زنی، جوانه زنی بذرها، گونه های فعال، رادیکال