بررسی خواص پیوندی بتالاکتاگلوبولین تثبیت شده برروی نانوذرات مغناطیسی اصلاح شده
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: اولین کنفرانس ملی علوم و فناوری نانو
- کد COI اختصاصی: NNTC01_145
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1127
نویسندگان
دانشگاه اصفهان دانشکده علوم پایه گروه شیمی
چکیده
بتالاکتاگلوبولین پروتئین اصلی بخش آب پنیر شیر پستانداران نوشخوار کننده و نیز سایر پستاندارانی مانند اسب، سگ و خوک م یباشد این پروتئین 18400 دالتون وزن مولکولی داشته و شامل 162 امینواسید می باشد و در PH های پایین بصورت مونومر و در PH خنثی بصورت دیمر در محلول در میاید ساختار سه بعدی آن مشابه پروتئین پیونددهنده ی رتینول در انسان میباشد بنابراین حدس زده می شود که در انتقال رتینول و اسیدها ی چرب نقش داشته باشد دراین پژوهش قصد داریم تا ابتدا نانوذرات اکسید آهن را سنتز نموده و سپس برای اینکه بتوانیم پیوندهای شیمیایی بین نانوذره و پروتئین بتالاکتاگلوبولین برقرار کنیم نانوذره را پوشش دار و اصلاح کنیم پس از تثبیت پروتئین برروی نانوذره ی اصلاح شده ی اهن شرایط تثبیت را بهینه سازی کنیم. سرانجم برای بررسی خواص پیوندی بتالاکتوگلوبولین تثبیت شده برروی نانوذره ثابت پیوند بین پروتئین تثبیت شده برروی نانوذرات و رتینول را در PH های مختلف بدست خواهیم آورد.کلیدواژه ها
مقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.