ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

Investigation of Physicochemical Parameters and Measurement of Ascorbate Peroxidase and Catalase Activity in the Presence of Different Concentrations of Folic Acid in Propionibacterium freudenreichii

سال انتشار: 1399
کد COI مقاله: JR_CHM-4-3_012
زبان مقاله: انگلیسیمشاهده این مقاله: 159
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله Investigation of Physicochemical Parameters and Measurement of Ascorbate Peroxidase and Catalase Activity in the Presence of Different Concentrations of Folic Acid in Propionibacterium freudenreichii

Sahar Parchizadeh - Department of Biochemistry, Payame Noor University, 81581-84431, Isfahan, Iran
Mohammad Fazilati - Department of Biochemistry, Payame Noor University, 81581-84431, Isfahan, Iran
Hossein Salavati - Department of Biochemistry, Payame Noor University, 81581-84431, Isfahan, Iran
Behrooz Salehi-Eskandari - Department of Biochemistry, Payame Noor University, 81581-84431, Isfahan, Iran

چکیده مقاله:

Propionibacterium is a gram-positive genus, anaerobic to microaerophilic, and rod-shaped from propionic bacteriaceae family that is capable of producing propionic acid using transcarboxylase enzymes. The aim of this study was to investigate the effect of physicochemical parameters (temperature and pH) and ascorbate peroxidase and catalase levels at different concentrations of folic acid in Propionibacterium freudenreichiii to produce better and more vitamin B12. The Propionibacterium freudenreichii was inoculated into fermented medium containing soaked corn. Folic acid was added to the fermentation medium at different concentrations, then its absorption at 600 nm, at different temperatures and pH, was investigated. The results revealed that, the optimum pH for bacterial growth was 6.6 and the optimum bacterial growth was at 25-40 °C. Addition of folic acid at lower concentrations to the culture medium of Propionibacterium freudenreichii increased the UV absorption at 600 nm. It was found that, high concentration of folic acid reduced the growth rate which, indicating the negative effect of the folic acid on bacterial growth. Catalase and ascorbate peroxidase activity was determined based on H2O2 consumption at 240 nm and 290 nm. In this bacterium, CAT and ascorbate peroxides activity decreased significantly with increasing folic acid concentration. It was also found that folic acid functioned as a toxin for this bacterium at high concentrations and demonstrated antioxidant properties.

کلیدواژه ها:

Propionibacterium freudenreichii, Folic acid, Catalase, Ascorbate peroxidase

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا JR_CHM-4-3_012 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1032204/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Parchizadeh, Sahar and Fazilati, Mohammad and Salavati, Hossein and Salehi-Eskandari, Behrooz,1399,Investigation of Physicochemical Parameters and Measurement of Ascorbate Peroxidase and Catalase Activity in the Presence of Different Concentrations of Folic Acid in Propionibacterium freudenreichii,https://civilica.com/doc/1032204

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1399, Parchizadeh, Sahar؛ Mohammad Fazilati and Hossein Salavati and Behrooz Salehi-Eskandari)
برای بار دوم به بعد: (1399, Parchizadeh؛ Fazilati and Salavati and Salehi-Eskandari)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Patrick S., McDowell A. Bergey s Manual of Systematics of ...
  • Bojar R.A., Holland K.T. Clin. Dermatol., 2004, 22:375 ...
  • Kiatpapan P., Murooka Y. J. Biosci. Bioeng., 2002, 93:1 ...
  • Selhub J. J. Nutr. Health. Aging, 2002, 6:39 ...
  • Hsu D.W., Lin M.J., Lee T.L., Wen S.C., Chen X., ...
  • Jacob R.A. Am. J. Clin. Nutr., 2000, 72:903 ...
  • Birn H. Am. J. Physiol. Renal Physiol., 2006, 291:F22 ...
  • Hill M.J. Eur. J. Cancer Prev., 1997, 6:S43 ...
  • Said H.M., Mohammed Z.M. Curr. Opin. Gastroenterol., 2006, 22:140 ...
  • Ichihashi T., Takagishi Y., Uchida K., Yamada H. J. Nutr., ...
  • Maddalena Rossi, Alberto Amaretti, and Stefano Raimondi, Nutrients, 2011 , ...
  • Bermingham A., Derrick J.P. Bioessays, 2002, 24:637 ...
  • Hanson A.D., Gregory J.F. Curr. Opin. Plant Biol., 2002, 5:244 ...
  • White R.H. J. Bacteriol., 1988, 170:4608 ...
  • Levin I., Giladi M., Altman-Price N., Ortenberg R., Mevarech M. ...
  • De Crécy-Lagard V., El Yacoubi B., de la Garza R.D., ...
  • Elmadfa I., Singer I. Am. J. Clin. Nutrit., 2009, 89:1693 ...
  • Chamlagain B., Sugito T.A., Deptula P., Edelmann M., Kariluoto S., ...
  • Thierry A., Deutsch S.M., Falentin H., Dalmasso M., Cousin F.J., ...
  • Suomalainen T.H., Mäyrä-Makinen A.M. Lait, 1999, 79:165 ...
  • Tinzl-Malang S.K., Rast P., Grattepanche F., Sych J., Lacroix C. ...
  • Chamlagain B., Edelmann M., Kariluoto S., Ollilainen V., Piironen V. ...
  • Edelmann M., Chamlagain B., Santin M., Kariluoto S., Piironen V. ...
  • Abou-Taleb Khadiga A.A., W. A. Mashhoor; Sohair, A. Nasr and ...
  • Li K.T., Liu D.H., Li Y.L., Chu J., Wang Y.H., ...
  • Khan M.M., Mir N.A., Khan M.M. Biotechnol. Bioinf. Bioeng., 2011, ...
  • Gardner N., Champagne C. J. Appl. Microbial., 2005, 99:1236 ...
  • Hettinga D.H., Reinbold G.W. J. Milk Food Technol., 1972, 35:358 ...
  • Kyle, D.J., The biochemical basis for photoinhibition of photosystem II. ...
  • Welinder K.G. Curr. Opin. Struct. Biol., 1992, 2:388 ...
  • Aebi H. Methods of enzymatic analysis. Catalase, 1983, p 673-686 ...
  • Lück H. Catalase, in Methods of enzymatic analysis, Elsevier, 1965, ...
  • Bauerfeind P., Garner R., Dunn B.E., Mobley H.L. Gut, 1997, ...
  • Imlay J.A. Nat. Rev. Microbiol., 2013, 11:443 ...
  • Imlay J.A. Curr. Opin. Microbiol., 2015, 24:124 ...
  • Lehmann Y., Meile L., Teuber M. J. Bacteriol., 1996, 178:7152 ...
  • Gerlach D., Reichardt W., Vettermann S. FEMS Microbiol. Lett., 1998, ...
  • Jung S. Pest. Biochem. Physiol., 2003, 75:9 ...
  • Yao X.H., Min H., Lv Z.M. Biomedical. Environ. Sci., 2006, ...
  • Anjum N.A., Sharma P., Gill S.S., Hasanuzzaman M., Khan E.A., ...
  • Anil Batta, , JARIIE,2015, 1(5): 816 ...
  • Gagnaire V., Jardin J., Rabah H., Briard-Bion V., Jan G. ...
  • Leverrier P., Dimova D., Pichereau V., Auffray Y., Boyaval P., ...
  • Jan G., Leverrier P., Pichereau V., Boyaval P. Appl. Environ. ...
  • Leverrier P., Vissers J.P., Rouault A., Boyaval P., Jan G. ...
  • Anastasiou R., Leverrier P., Krestas I., Rouault A., Kalantzopoulos G., ...
  • Safdarian M., Askari H., Najafabadi M.S., Nematzadeh G. Biological Journal ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: پیام نور
    تعداد مقالات: 52,742
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی