اثر تنش شوری بر بیومس، کارتنوئید و فیکوسیانین در جلبک اسپیرولینا(Spirulina platensis)

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: هفتمین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
  • کد COI اختصاصی: BSCONF07_106
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1920
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه کیخاآخر

استادیار گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جهرم، جهرم، ایران

مریم عامری

هیات علمی گروه پژوهشی ریزسازواره های صنعتی جهاد دانشگاهی، خراسان رضوی، مشهد، ایران

مسعود فخرفشانی

استادیار گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جهرم، جهرم، ایران

چکیده

اسپیرولینا یک ریز جلبک رشتهای است که در آبهای قلیایی رشد میکند. این جلبک منبع غنی از ویتامین، آمینواسیدهای ضروری، اسیدهای چرب مثل گاما لینولنیک اسید و سولفولیپید است. به علاوه این جلبک حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و 6 میباشد. اسپیرولینا پتانسیل تولید مواد ضد میکروب را دارد که گزینه مناسبی برای کنترل زیستی پاتوژنهای گیاهی است. شوری یکی از مهمترین عوامل القا کننده تنش است که بر رشد و متابولیسم جلبک اثر دارد. تنش شوری مسیرهای متابولیکی موجود تنش یافته را تغییر میدهد که منجر به افزایش یا کاهش ترکیبات فعال زیستی میگردد. در این آزمایش اثر تنش شوری بر رشد جلبک اسپیرولینا و تولید رنگدانه بررسی شد. به این منظور غلظتهای مختلف نمک در طی 20 روز بر جلبک اعمال شد و میزان رشد و تولید رنگیزه از طریق خوانش نمونه ها در طول موجهای مربوطه اندازه گیری گردید. نتایج نشان داد که کمترین غلظت نمک NaCl بدون شوک نمکی، بیشترین تاثیر را بر رشد اسپیرولینا و تولید کارتنوئید و فیکوسیانین داشته است. این تحقیق نشان داد که مقادیر زیاد نمک باعث فعال شدن واکنشهای دفاعی در سلول شده و جلبک انرژی کمتری را صرف رشد و تولید رنگدانه خواهد کرد.

کلیدواژه ها

اسپیرولینا، تنش شوری، بیومس، کارتنوئید، فیکوسیانین.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.