بررسی تاثیر جیره ای بتائین و تزریق ویتامین 12B در دوره انتقال بر الگوی اسیدهای چرب شیر در گاوهای شیری هلشتاین

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 343

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJAS-48-4_003

تاریخ نمایه سازی: 6 خرداد 1399

چکیده مقاله:

به منظور بررسی تاثیر افزودن جیره­ای بتائین و تزریق ویتامین ­12B در دوره انتقال بر الگوی اسیدهای چرب شیر از 32 راس گاو شیری هلشتاین استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد یا CC(بدون افزودنی)، تیمار دوم یا CB (افزودن 50 گرم بتائین حفاظت نشده در هر روز به ازای هر راس دام)، تیمار سوم یا BC (تزریق ده روز یک بار 5 میلی­گرم ویتامین 12B) و تیمار چهارم یا BB (افزودن 50 گرم بتائین حفاظت نشده و تزریق ده روز یک بار 5 میلی­گرم ویتامین 12B) بودند. نتایج نشان داد، تیمار BC و BB در مقایسه با تیمار CC و تیمار CB سبب افزایش ساخت (سنتز) دنووی اسیدهای چرب در غده پستانی و درصد اسیدهای چرب اشباع شیر شد (05/0> P). تیمارهای آزمایشی بر مجموع اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه و درصد اسید چرب C14:1، C16:1، C18:1n9t، C18:1n9c و C20:1 تاثیری نداشتند (05/0 P)، اما همسان با گاوهای گروه CC بود. تیمارهای آزمایشی تاثیری بر درصد چربی شیر و غلظت گلوکز پلاسما نداشتند (05/0> P). بنابراین تزریق درون عضلانی ویتامین ­12B در دوره انتقال برای افزایش ساخت دنووی اسیدهای چرب شیر در گاوهای شیری توصیه می­شود.

کلیدواژه ها:

الگوی اسیدهای چرب شیر ، بتائین ، گاوهای دوره انتقال ، ویتامین 12B

نویسندگان

علی گوهردوست

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان

آرش آذرفر

دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان

علی کیانی

دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان

امیر فدایی فر

استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Berg, J. M., Tymoczko, J. L. & Stryer, L. (2007). ...
  • Bernal-Santos, G., Perfield, J. W. II, Barbano, D. M., Bauman, ...
  • Bonner, S. L., Gaughan, J. B., Jassim, A. L. R. ...
  • Christie, W. W. (1970). Topics in Lipids Chemistry. In: Gunstone, ...
  • Croom, W. J., Bauman, D. E. & Davis, C. L. ...
  • Davidson, S., Hopkins, B., Odle, A. J., Brownie, C., Fellner, ...
  • Dijkstra, J., Boer, H., Van Bruchem, J., Bruining, M. & ...
  • Fernandez, C., Mata, C., Piquer, O., Bacha, F. & de ...
  • Fernandez, C., Sanchez-Seiquer, P., Sanchez, A., Contreras, A. & de ...
  • Karlenge, I. J., Taugbøl, O., Salbu, B., Aastveit, A. H. ...
  • Karlengen, I. J. O. M., Harstad, O., Taugbøl, I., Berget, ...
  • Knapp, D. M., Grummer, R. R. & Dentine, M. R. ...
  • McClymont, G.L. & Vallance, S. (1962). Depression of blood glycerides ...
  • McDowell, L.R. (1989). Vitamins in Animal Nutrition. Academic Press, San ...
  • Mitchell, A. D., Chappell, A. & Knox, K. L. (1979). Metabolism ...
  • Monteiro, A. P. A., Bernard, J. K., Guo, J.-R., Weng, ...
  • Nafikov, R. A. & Beitz, D. C. (2007). Carbohydrate and lipid ...
  • Nakamura, M. T. & Nara, T. Y. (2004). Structure, junction ...
  • Nelson, D. L. & Cox, M. M. (2005). Lehninger principles ...
  • NRC. (2001). Nutrient Requirements of Dairy Cattle. (7th rev. ed.) ...
  • Paton, C. M. & Ntambi, J. M. (2009). Biochemical and ...
  • Peterson, S. E. & Rezamand, J. E. (2010). Effects of ...
  • Peterson, S. E., Rezamand, P., Williams, J. E., Price, W., ...
  • SAS, (2004). User’s Guide: Statistics, Version 9.2. SAS Institute, Inc., ...
  • Shingfield, K. J., Arola, A., Ahvenjarvi, S., Vanhatalo, A., Toivonen, ...
  • Sukhija, P. H. & Palmquist, D. L. (1998). Rapid method ...
  • Suttle, N.F. (2010). Mineral nutrition of livestock. (4th ed). CAB ...
  • Taugbøl, O., Karlengen, I. J., Bolstad, T., Aastveit, A. H. ...
  • Taugbøl, O., Karlengen, I. J., Salbu, B., Aastveit, A. H. ...
  • Wang, C., Liu, Q., Yang, W., Wu, J., Zhang, W., ...
  • نمایش کامل مراجع