تخلیص و جداسازی ویتامین E از ضایعات روغن های گیاهی توسط نانو کامپوزیت گرافن مغناطیسی

سال انتشار: 1398
محل انتشار: کنفرانس بین المللی علوم و توسعه فناوری نانو
کد COI اختصاصی: SDNCONF02_005
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 876

نویسندگان

دانشجوی دکتری شیمی مواد غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مشهد، ایران

دانشیار، گروه شیمی مواد غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی مشهد، ایران

چکیده

تقطیرات مرحله بوگیری، محصول فرعی و یکی از ضایعات مهم صنایع روغن های خوراکی می باشد کهدارای ماهیت پیچیده ای بوده و منبعی با ارزش اقتصادی بالا از ترکیبات زیست فعال و مغذی بویژهویتامین E میباشد. هدف مطالعه حاضر بهینه سازی جداسازی و تخلیص ویتامین E توسط نانوکامپوزیت مغناطیسی بود. در این پژوهش، اکسید گرافن مغناطیسی با استفاده ازیک روش سریع و آسانتهیه شد. گرافن اکساید و کامپوزیت تهیه شده با استفاده از روشهای FE-SEM TEM, XRD ,EDAX شناسایی شده و برای استخراج ویتامین E از تقطیرات بوگیری روغن کلزا استفاده گردید.فاکتورهای متعدد موثر بر کارایی و راندمان استخراج شامل دما، زمان جذب و واجذب، مقدار جاذب وحلال واجذب مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج نشان داد ویتامین E در شرایط بهینه جذب (دز جاذب 15میلی گرم، زمان تماس 15 دقیقه، دمای 45 درجه سانتیگراد، زمان واجذب 1 دقیقه و حلال واجذباستون) با راندمان استخراج 7 / 3 ± 80 درصد از تقطیرات بوگیری روغن کلزا استخراج میشود. مقایسهنتایج بدست آمده توسط این جاذب با گرافیت و سیلیکا (C(18 نشان داد که این کامپوزیت توانایی خوبیبرای خالص سازی ویتامین E از نمونه های روغن گیاهی دارد.

کلیدواژه ها

تقطیرات بوگیری روغن گیاهی، گرافن، نانو کامپوزیت مغناطیسی، ویتامین E

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.