ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بهینه سازی زنجیره تامین به روش مدل ریاضی پویا در تولید و توزیع محصولات ارگانیک در صنعت مواد غذایی: (مطالعه موردی شرکت مواد غذایی یک ویک)

تعداد صفحات: 22 | تعداد نمایش خلاصه: 48 | نظرات: 0
سال انتشار: 1398
کد COI مقاله: RMIECONF01_005
زبان مقاله: فارسی
(فایل این مقاله در 22 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.

با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید.در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.

لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.

برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 22 صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : 3,000 تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بهینه سازی زنجیره تامین به روش مدل ریاضی پویا در تولید و توزیع محصولات ارگانیک در صنعت مواد غذایی: (مطالعه موردی شرکت مواد غذایی یک ویک)

چکیده مقاله:

امروزه با توجه به نگرش های مختلفی که درخصوص حوزه ارزیابی عملکرد وجود دارد، این فرآیند را می توان در حوزه زنجیره تامین نیز مورد استفاده قرار داد. عملکرد مناسب زنجیره تامین نقش کلیدی در موفقیت یک سازمان و دستیابی پایدار به اهداف و به ویژه سودآوری آن دارد. در این پژوهش در راستای محقق شدن هدف اصلی پژوهش یعنی ارزیابی زنجیره تامین صنایع غذایی یک و یک به شبیه سازی و مدل سازی این زنجیره پرداخته شده است. بدین منظور در این پژوهش، از یک روش ترکیبی شبیه سازی پویایی شناسی سیستم و مدلسازی ریاضی سیستم های پویا استفاده شده است. همچنین این پژوهش از محدود تحقیقاتی است که در صنایع غذایی یک و یک انجام شده است و یک ارزیابی جامع با استفاده از شاخص های چهارگانه مالی، زمان، ظرفیت و کیفیت انجام شده است. در این پژوهش در مرحله نخست با استفاده از رویکرد پویایی شناسی سیستم شاخص های ارزیابی سیستم شبیه سازی شده اند و سپس با استفاده از نتایج شبیه سازی، به طراحی مدل سیستمی زنجیره و تعیین هویت آن با استفاده از مفهوم مدل سازی سیستم های پویا پرداخته شده است. نتیجه نهایی پژوهش نشان می دهد که بررسی رفتار تولید نشان می دهد در دوره اول هر چند میزان تولید با فراز و نشیب هایی همراه است اما روندی تقریبا ثابت دارد که موجب بالا رفتن موجودی در انبار مرکزی می شود. با ادامه ارسال و کاهش ناگهانی تولید، روند نزولی موجودی در انبار مرکزی در اواسط دوره دوم آغاز می-شود. هر چند ارسال در این زمان کاهش می یابد اما با توجه به صفر شدن میزان تولید محصول، موجب کاهش تدریجی موجودی انبار مرکزی و رسیدن آن به صفر می شود. با آغاز تولید در اواسط دوره سوم پس از نزدیک به 3 ماه توقف که به نظر می رسد از عوامل اصلی و غیر مستقیم به وجود آمدن افت فروش در دوره سوم است موجودی انبار مرکزی و در ادامه آن ارسال روند افزایشی خود را آغاز می کند و هر چند تولید کاهش و افزایش های دوره ای را تا پایان تجربه می کند اما ادامه تولید مانع از افت شدید در موجودی انبار مرکزی می شود. در این میان مقایسه رفتار تولید و ذخیره اطمینان نشان می دهد به جز ماههای آخر که براساس الگوریتم یاد شده ارتباط واضحی بین برای سفارش از فروش به تولید از یک سو و میزان تولید از سوی دیگر مشاهده می شود، در ماه های قبل تاثیر سایر عوامل بر تولید بارزتر و پر رنگتر از میزان سفارش دریافتی از فروش بوده است.

کلیدواژه ها:

زنجيره تامين خدمات؛ ارزيابي عملكرد زنجيره تامين؛ پويايي شناسي سيستم؛ شبيه سازي؛ پايداري سيستم

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1006425/

کد COI مقاله: RMIECONF01_005

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
حسینی، سیدعلی،1398،بهینه سازی زنجیره تامین به روش مدل ریاضی پویا در تولید و توزیع محصولات ارگانیک در صنعت مواد غذایی: (مطالعه موردی شرکت مواد غذایی یک ویک)،اولین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مدیریت و مهندسی صنایع،تهران،،،https://civilica.com/doc/1006425

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1398، حسینی، سیدعلی؛ )
برای بار دوم به بعد: (1398، حسینی؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی