ارزیابی نرخ خشک کردن یونجه ساقه کوبی شده

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 540

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM12_038

تاریخ نمایه سازی: 7 فروردین 1399

چکیده مقاله:

برای خشک شدن یکنواخت برگ و ساقه، بایستی حدالامکان سطح رطوبت برگ و ساقه مقدار نسبتا یکسانی داشته باشند. در اینمطالعه به منظور بررسی یکنواختی خشک شدن یونجه، آزمایشات شامل 4 دسته به نام های دسته شاهد، دسته با 3 ضربه، دسته با 8 ضربه ودسته با 13 ضربه و شامل 6 نمونه 50 گرمی مورد بررسی قرار گرفتند. ابتدا مقدار ماده خشک یونجه با استفاده از قرار دادن محصول دردمای 105 درجه سانتیگراد و به مدت 24 ساعت بدست آمد. سپس در ادامه تمامی نمونه ها بصورت روزانه و در فواصل زمانی 2 ساعتیکبار وزن می شدند. نتایج نشان داد که حالت 13 ضربه بیشتری مقدار نرخ از دست دادن رطوبت و حالت شاهد (بدون ضربه) کمتریمقدار را دارا است که نشان دهنده تاثیر رطوبت موجود در ساقه برای رطوبت نهایی محصول است.

نویسندگان

مریم دانا

گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه ارومیه

پرویز احمدی مقدم

گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه ارومیه

عادل رضوانی وندفنائی

گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه ارومیه