شبیه سازی عددی خشک کن پاششی با جت هوای فشرده
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
- کد COI اختصاصی: NCAMEM12_007
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 711
نویسندگان
دانش آموخته ارشد مهندسی مکانیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد بافق
موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
چکیده
در این تحقیق، مد لسازی جریان سیال در خشک کن پاششی در دو حالت به کارگیری و عدم به کارگیری جت هوا در بدنه مخروطیمخزن با استفاده از روش دینامیک سیال محاسباتی در نرم افزار فلوئنت انجام شد. بر اساس نتایج، در شرایط بدون جت هوا، سرعت جریانهوا در بالای برج بیشترین مقدار را داشته و با ادامه جریان به سمت پایین و دور شدن از هسته مرکزی، کاهش می یابد. در شرایط وجودجت هوا، سرعت جریان در هسته مرکزی به شدت افزای شیافته و به سمت سقف خشک کن تغییر جهت می دهد. تغییرات سرعت شعاعیپس از تعریف جت هوای فشرده در ناحیه مرزی قسمت استوانه ای و مخروطی مخزن، نشانگر افزایش سطح سرعت می باشد. همچنینسرعت در ناحیه پایین مخزن نسبت به ابتدای آن بیشتر است زیرا ورود هوای با سرعت بالا توسط جت بدنه متعاقبا جریان هوا در خشک کنرا تحت تاثیر قرار داده و باعث افزایش سرعت نسبی هوا خواهد شد.کلیدواژه ها
خشک کن پاششی، الگوی جریان هوا، مدل سازی دینامیک سیال، جت هوامقالات مرتبط جدید
- The Role of Probiotics in the Prevention of Gastric Cancer
- نقش پیش تیمار فراصوت در بهبود پایداری و عملکرد امولسیون پروتئینهای نخود
- بیوتروریسم و ایمنی مواد غذایی
- اثرات نانوذرات اکسید منیزیم بر پارامترهای فیتوشیمیایی گیاه زیره سبز
- بررسی رابطه تغذیه و سلامت دندانها با تاکید بر مکانیسمهای بیولوژیکی و داده های اپیدمیولوژیک
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.