تاثیر پتاسیم و رنگ های مختلف نور بر رشد و رنگیزه های فتوسنتزی جلبک خوراکی اسپیرولینا

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: چهارمین همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: AGRIHAMAYESH04_002
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1070
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

اعظم نوروزی زاده تیمورلویی

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه محقق اردبیلی

رسول آذرمی

استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه محقق اردبیلی

بهروز اسماعیل پور

دانشیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

چکیده

جلبک اسپیرولینا به خاطر داشتن مواد مغذی از قبیل مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، پروتئین ها، اسید آمینه های ضروری و چربی های غیر اشباع به عنوان یک غذای مکمل برای انسان و حیوانات کشت می شود. پتاسیم به عنوان یک عنصر ضروری، نقش اساسی در مقدار رشد آن دارد و کیفیت نور نیز می تواند رشد و خصوصیات بیوشیمیایی آن را تحت تاثیر قرار دهد. در این تحقیق به منظور بررسی غلظت های مختلف پتاسیم و طیف های مختلف نور ازمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در دانشگاه محقق اردبیلی اجرا گردید. نتایج این پژوهش نشان داد که غلظت های مختلف پتاسیم و طیف های مختلف نور، وزن تر و خشک کلرفیل a کلرفیل b ، کاروتنوئید و فایکوسیانین جلبک اسپیرولینا را به طور معنی داری تحت تاثیر قرار دارد. افزایش غلظت پتاسیم موجب افزایش وزن تر و خشک کلروفیل b,a و فایکوسیانین و کاهش کاروتنوئید گردید. بیشترین وزن خشک در نور سفید، بیشترین میزان کلروفیل a و کاروتنوید در طیف نور قرمز و بیشترین میزان کلروفیل b و فایکوسیانین در طیف نور آبی به دست آمد.

کلیدواژه ها

اسپیرولینا، پتاسیم، نور، رشد، رنگیزه فتوسنتزی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.