رضا کشاورزافشار - دانشجوی دکتری
محمدرضا چایی چی - اعضای هیات علمی دانشگاه تهران
حسین مقدم - اعضای هیات علمی دانشگاه تهران
محمدرضا احتشامی - عضو هیات علمی دانشگاه گیلان

به منظور بررسی خصوصیات کیفی ریشه شلغم علوف های تحت تاًثیر استفاده کودهای مختلف فسفر و رژیم های کم آبیاری، آزمایشی در سال 1388 در مزرعه پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران واقع در کرج اجرا شد. آزمایش به صورت کرت های خرد شده و در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. عامل اول عبارت بود از پنج سطح کم آبیاری (یک مرتبه آبیاری در زمان کاشت، آبیاری در زمان کاشت + آبیاری در آغاز تشکیل غده ها، آبیاری در زمان کاشت + آبیاری در آغاز تشکیل غده ها + آبیاری در آغاز گلدهی و آبیاری کامل در تمام دوره شد بر اساس نیاز آبی گیاه) و عامل دوم عبارت بود از چهار سطح کودی (شاهد بدون کود، کود شیمایی فسفره به صورت کامل بر اساس آزمون خاک، %50 کود شیمیایی + تلقیح بذر با باکتری سودوموناس سویه های 41 و 168 و تلقیح بذر با باکتر یهای سودوموناس به تنهایی). نتایج نشان داد تنش کم آبیاری منجر به کاهش قابلیت هضم و انرژی متابولیسمی و افزایش ADF ریشه شلغم می شود ولی تاثیری بر WSC ،CP و خاکستر آن نداشت. بالاترین کیفیت علوفه به لحاظ درصد ماده خشک قابل هضم، ADF و انرژی متابولیسمی ریشه نیز در تیمار کود کامل شیمیایی تولید شد.

شلغم علوفه ای، کم آبیاری، باکتری های حل کننده فسفات، سودوموناس، کیفیت علوفه