بررسی راهکار های حمایت از کشاورزان ارگانیک کار ایران

کشاورزی ارگانیک کمترین استفاده از سموم و کود های شیمیایی را دارد و علاوه بر تامین غذای سالم، سلامت منابع طبیعی را نیز در پی دارد. یکی از مهمترین دلایل توسعه نیافتن محصولات ارگانیک در کشور، عدم حمایت کافی از کشاورزان برای تولید محصولات ارگانیک و سالم می باشد. هدف این مقاله تحلیلی که به روش اسنادی تهیه شده است، بررسی مهمترین مشکلات بخش کشاورزی ارگانیک در ایران و همچنین ارائه راهبرد هایی برای تقویت تولید محصولات غذایی سالم در جامعه ایرانی بود. نتایج بررسی نشان داد مهمترین موانع تولید محصولات ارگانیک و سالم در ایران عبارتند از دانش و مهارت ناکافی کشاورزان و کارشناسان، نبود بازارهای فروش اختصاصی برای محصولات ارگانیک و همچنین عدم استقبال کشاورزان از این شیوه کشاورزی به دلایل اقتصادی. همچنین بر اسا نتایج این بررسی مشخص شد اصلاح الگوی مصرف در مصرف کنند گان داخلی، وضع قوانین و صدور گواهی نامه های خاص در زمینه تولید و بسته بندی محصولات ارگانیک، ایجاد بازار مجزا برایمحصولات ارگانیک، برگزاری همایش ها و تجلیل از کشاورزان ارگانیک کار پیشرو و موفق، خرید تضمینی محصولات ارگانیک و بیمه محصولات ارگانیک مهمترین راهکارهای توسعه و حمایت از تولید محصولات ارگانیک و سالم در کشور می باشند.

کلیدواژه ها:

کشاورزی ارگانیک ، ریسک درآمدی ، غذای سالم ، کشاورزی پایدار