بررسی تغییرات صفات مورفولوژی گیاه دارویی سیاهدانه (Nigella sativa L.) تحت تاثیر شوری و تاریخ کشت

گیاهان اساس زندگی جانوران و انسان را در کره زمین امکان پذیر ساخته اند. گیاهان انرژی و عناصر سازنده بدن و مواد موثر داروها را فراهم می کنند. تاریخچه استفاده از گیاهان دارویی و معطر یکی از بخش های جالب در تاریخ جهان است . چنانچه استفاده از گیاهان دارویی فقط به منظور تولید انبوه بدون توجه به نیازهای اکولوژی انها صورت گیرد و همچنان در معرض مصرف غیر اصولی و عمومی باشند نابودی آنها را به دنبال خواهد داشت. از آنجا که عوامل محیطی و شرایط کشت گیاهان دارویی بر روی متابولیم گیاهی و تغییرات سنتز مواد موثره دارویی اثر دارد این آزمایش به منظور تعیین شرایط کشت مناسب گیاه دارویی سیاهدانه انجام پذیرفت. در این آزمایش اثر 3 سطح شوری (30، 60 و 90 دسی زیمنس بر مول) و یک سطح بدون اعمال شوری به عنوان نمونه شاهد و اثر 4 تاریخ کشت (1391/12/14، 1392/1/4، 1392/1/24، 1392/2/13) بر صفات مورفولوژی گیاه دارویی سیاهدانه بررسی شد. نتایج حاصل از تجزیه اماری آزمایش نشان داد که از بین 4 سطح شوری اعمال شده بیشترین عملکرد از تیمار شاهد و کمترین از تیمار 90 دسی زیمنس شوری بدست آمد و همچنین از بین تاریخ کشت های مورد نظر بهترین تاریخ کشت از نظر بهترین صفات مورفولوژی تاریخ کشت اول و دوم در اولین درجه اهمیت قرار گرفتند. بنابر نتایج آزمایش برای گیاه دارویی سیاهدانه با توجه به حساسیت به شوری بهترین محیط کشت بدون اعمال شوری یا با شوری بسیار پایین و از نظر تاریخ کشت ، کشت زودهنگام در پاییز بیشترین عملکرد و بهترین صفات مورفولوژی را خواهد داشت.

کلیدواژه ها:

سیاهدانه ، شوری ، تاریخ کشت ، کپسول ، مورفولوژی