بررسی بهینه سازی تولید بیوسورفکتانت توسط باکتری باسیلوس لاترسپوروس در منابع کربن مختلف

بیوسورفکتانت ها ترکیبات آ»فی فیلیک بادوقطب آبدوست و آبگریز هستند درنتیجه توانایی تجمع بین فازهای مایع مانند روغن /آب یاهوا/آب کاهش سطح تنشهای سطحی و تشکیل امولسیون رادارند وازوهمکاران 168:2012 بیوسورفکتانها ازانواع سورفکتانتها هستند که عمدتا توسط میکروارگانیسم های هوازی رشد یافته درمحیطهای آبی حاوی منبع کربن موادخام مانند کربوهیدراتها هیدروکربن ها روغن ودیگرچربی ها ویامخلوطی ازآنها یافت میشوند ژانگ وهمکاران 139:2012 بطور کلی بیوسورفکتانت ها به جهت توانایی های نظیر کاهش کشش سطحی و کشش بین سطحی یاقدرت امولسیون کنندگی دارای پتانسیل استفاده درحزوه های مختلفی اعم ازصنایع شیمیایی صنعت نفت و پتروشیمی پلاستیک ها و موادکامپوزیتی شوینده ها دترجنت ها و پاک کننده ها محصولات آرایشی صنعت نساجی ساخت و دباغی چرم و خز صنعت رنگ و سایرمحصولات پوشش دهنده کاغذوسایرمحصولات سلولزی صنعت معدن صنعت فرایند فلزات محافظت گیاه و کنترل آفات غذاوابسته بندی غذایی مواددارویی و تحقیقات پزشکی و بیوشیمیایی و نیز سایرحوزه های تکنولوژی پیشرفته هستند مایرس2006:وسینگ و همکاران 102:2007 اما تولید بیوسورفکتانت ها باوجود کاربردهای فراوانی که درصنایع مختلف دارند و نیز برخورداری ازمزایایی نظیر سازگاری با طبیعت قابلیت تجزیه پذیری بصورت طبیعی سمیت پایین عملکرد اختصاصی فعالیت بالا تحت شرایط سخت دما فشارواسمولاریتی بالا کف کنندگی بالا هنوز به میزان انبوه و گسترده و صنعتی درنیامده است کریستوفی وهمکاران 2002:916 گاتام و همکاران 2006:157 براین اساس هدف ازاین تحقیق بررسی منابع کربن مختلف به منظور تولید بیوسورفکتانت توسط باکتری باسیلوس لاترسپوروس می باشد

کلیدواژه ها:

بیوسورفکتانت ، باسییلوس ، کشش سطحی ، منبع کربن ، دما زمان