بررسی اثر سرب و کادمیم بر زنده‌مانی و محتوای پرولین در نهال های زیتون (Olea europaea)

یکی از اثرات عناصر سنگین در گیاهان تولید اکسیژن آزاد می‌باشد. پرولین به عنوان پاک کننده رادیکال های هیدروکسیل، گیاهان را در مقابل این عناصر محافظت می‌نماید. در این تحقیق زنده‌مانی و میزان تجمع پرولین در نهال های زیتون در غلظت‌های مختلف سرب و کادمیم مورد مطالعه قرار گرفته است. نهال‌های دو ساله زیتون به مدت 70 روز توسط محلول های سرب و کادمیم در غلظت های 200، 500 و 1000 میلی گرم بر لیتر و در سه تکرار مورد آبیاری قرار گرفتند. میزان پرولین ماده تر به روش Bates اندازه گیری شد. آنالیزهای آماری به وسیله نرم افزار SPSS و مقایسه میانگین ها با استفاده از آزمون دانکن انجام شد. نتایج آزمایش نشان داد که اثر سرب و کادمیم بر میزان پرولین در برگ گیاه زیتون با افزایش غلظت این دو عنصر مشابه بود. افزایش سرب و کادمیم تا غلظت 200 میلی گرم بر لیتر باعث افزایش معنی دار میزان پرولین در برگ گیاه زیتون شد. افزایش غلظت از میزان 200 میلی گرم بر لیتر تا 500 میلی گرم بر لیتر سرب و کادمیم به طور معنی داری باعث کاهش میزان پرولین گردید. تفاوت معنی داری بین غلظت های 500 و 1000 میلی گرم بر لیتر سرب و کادمیم بر میزان پرولین در برگ این گیاه وجود نداشت. نتایج آزمایش همچنین نشان داد با افزایش غلظت سرب و کادمیم میزان زنده‌مانی نهال های زیتون کاهش یافت.

کلیدواژه ها:

پرولین ، زیتون ، رادیکال های هیدروکسیل ، روش Bates