غذاهای حلال

حلال مجموعه ای از غذاهایی است که عاری از هر جزء تشکیل دهنده ای باشد که مسلمانان از خوردن آن منع شدهاند. بر اساس قرآن مجید کلیه ی غذاهای خوب و پاکیزه حلال هستند. بنابراین تقریباً همه ی غذاهای گیاهی و غذاهایدارای منشأ حیوانی حلال هستند به غیر از آنچه که به صراحت بوسیله ی قرآن و سنت منع شده اند. تولید غذاهایحلال با استفاده از تجهیزات و وسایل مورد نیاز برای تولید غذاهای عادی و با در نظر گرفتن پاره ای موارد خاص وتغییرات لازم انجام می شود. در ادامه غذاهای حلال و حرام و نحوه ی فرآوری و تولید آنها با توجه به آیات قرآن کریممورد بحث قرار می گیرد.

کلیدواژه ها:

غذای حلال ، حرام ، حلال در اسلام